熊本の行政書士、司法書士、税理士

熊本の行政書士、司法書士、税理士へのご依頼は当事務所へ!会計記帳代行・税務問題・遺言/相続、風俗営業許可・建設業許可/経営審査経など、当社提携の行政書士・税理士等と連携を取りながら業務を行っています。

TEL.0964-22-3474

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飲食店営業許可

熊本での飲食店営業許可の手続き&流れ

熊本で飲食業・バー・スナック・キャバクラ等を開業する場合は、

まず管轄の保健所に『飲食店営業許可』の申請をする必要があります。

流れとして、

保健所に相談に行くと「営業許可申請書」をくれ、書き方を教えてくれます。

保健所が確認する店内個所としては

・シンクは2つ以上あり蛇口もそれぞれに付いているか

・冷蔵庫はあるか

・キッチンの床、天井、壁は平坦か

・キッチンと客席は分かれているか

・トイレに手洗いがあるか

等になります。

特に「シンクは2つ以上あり蛇口もそれぞれに付いているか」は重要であり、満たしてない場合は許可がおりません。

また、申請手数料として16,000円が必要です。

 

書類一式を揃え窓口に提出すると、立ち合い調査の日程を調整します。

過去には、提出したその日に立ち合い調査に来られた事もありました(笑)

立ち合い当日は、客席は調査対象ではありませんのでご安心を。

調査から一週間程で許可証が出来ますので、受け取りに行きましょう。

貰った許可証は店内に掲示する必要がありますのでお忘れなく。

 

ご不明な点などありましたらお気軽に弊社にご相談下さい!

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熊本でバー・ガールズバー・ダーツバー・居酒屋等を開業したい場合

熊本でバー・ガールズバー・ダーツバー・居酒屋等を開業したい場合、

まず管轄の保健所に『飲食店営業許可』の申請をして許可証を貰います。

その後、管轄の警察署に『深夜酒類提供飲食店営業開始届出書』を提出し、10日後に営業開始となります。

この深夜酒類届出には人的欠格事由はありませんので、届出者は誰でも大丈夫です。

 

営業していく中で一番の注意点として

『接客行為をしない』

これに尽きます。

警察の方から言われるのは、「ガールズバーだからとかではなく、実態として接客行為があるかどうか」コレです。

つまり、深夜酒類提供飲食店の届出を出しているお店で接客行為が見つかった場合、

『風俗営業許可』の無許可営業と見なされてしまうのです。

罰則は「2年以下の懲役若しくは200万円以下の罰金又はこれの併科」です。

知らなかったでは済まされません。

いま熊本市内では、警察はキャバクラ・スナック・ガールズバーに対して昔より厳しい対応を行っています。

自分の営業しているお店は『風俗営業許可』なのか『深夜酒類提供飲食店営業開始届出』なのか

いま一度キチンと考える時期になっているのではないでしょうか。

無許可営業のリスクはとても高いので、まずは弊社にご相談下さい!

TEL. 0964-22-3474 Email. of@office-f.org

熊本でガールズバー営業中に警察から指導や警告が入るパターンとは

みなさん、熊本でガールズバーの営業開始をする際には、

保健所に『飲食店営業許可』を、

警察署に『深夜酒類提供飲食店』の営業届出をされたと思います。

まだ出されていないオーナー様、まずは弊社にご相談ください。

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最近熊本市内では、ガールズバーへの締め付けが強くなっています。

深夜営業中に警察が来店し指導や警告が入るパターンとして、

1.同業者からの密告

2.客引きで私服警官に声をかけたり店に連れてきてしまう

3.定期的な見回り・近隣からの騒音苦情による来店からの目視での接客違反

4.元従業員からの告発

などがあります。

18歳未満の子を従業員として雇っていたら一発アウトなのは皆さんご存知でしょうが、

18歳以上20歳未満の子が飲酒をしているのがバレた場合ももちろん指導がきます。

これは、1.の同業者からの密告パターンで多い事例です。

2.の客引きについて、現在熊本市アーケード内では、警察はかなり厳しい対応をしています。

これにより、現状客引き行為はほぼ無理であると言わざるを得ません。

3.にて警察が来店した時に、客のボックスに座って接客行為をしてたらもちろんアウトですが、

一緒にカラオケやダーツをして遊んでいても接客行為とみなされアウトになります。

4.は営業ノルマ等の厳しい締め付け等による不満からのパターンが多いです。

 

熊本県内スナック・キャバクラの風俗営業許可は時間がかかるのでお早めに!

最近、事務総合センターでは、小さなスナックからのお問い合わせが増えています。

いま、熊本県警によるぼったくりバーへの厳しい取り締まりが始まっており、

入ったビルでは上から下まで警察が許可証等の確認をしています。

小さなスナックはだいたいみなさん飲食店営業許可は取ってられますが風俗営業許可は未取得の方が多く、

今回それで警察から注意されてのご相談という流れがほぼです。

 

飲食店営業許可は比較的簡単で許可がおりるのも早いです。

しかし風俗営業許可は提出書類は複雑で許可がおりるまで時間もかかります。

一般的な目安としては、書類一式を提出してから40日~50日もかかって許可がおります。(最大55日)

このように、警察から注意を受けたら早めに動きださないと、あとあと非常にマズイ事になります。

無許可営業での罰則は、『2年以下の懲役または200万円以下の罰金』です。

無許可営業のリスクはとても高いので、まずは弊社にご相談ください!

TEL. 0964-22-3474 Email. of@office-f.org

熊本スナックの風俗営業許可

今日はスナックの風俗営業許可取得のため、営業前に店内の測定に行ってきました!

最近の熊本県内のスナックの流れとして、廃業と開業が多いですね。

スナックキャバクラ等、お気軽に弊社にご相談下さい!

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